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精选四款好做又好吃的家常菜新手一学就会你会

2018-08-13 15:44栏目:精选
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  放盐、糖、一勺蚝油、酱油翻炒均匀。如锅内水分太少,可盖上锅盖,调中火闷半分钟。

  食材:带鱼500g 、生姜1大块、花雕酒200g、油50g、精盐1茶匙、料酒2茶匙

  1、带鱼择去内脏、去头尾、剪掉背鳍,把带鱼中间段切成大段,洒上1/2茶匙精盐搓洗掉鱼鳞。

  2、用清水冲洗干净控水后撒上剩余的精盐,调入料酒,放入生姜片拌匀腌渍20分钟。

  金针菇400克;郫县豆瓣酱两勺;盐1小勺;生抽1勺;糖1勺;食用油适量;清水一碗;葱花或香菜适量

  猪肉约200g;土豆一个;胡萝卜一小截;小黄瓜一个;盐小半勺;料酒一勺;甜面酱两大勺约100g;郫县豆瓣一勺;糖小半勺(可略)